DIRECTEUR HOTEL IBIS STYLES (H/F)

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PERIGUEUX TRELISSAC (24) -  

CDI

DIRECTEUR HOTEL IBIS STYLES (H/F)

Publié le 21 juillet 2017

MISSIONS :

Nous recherchons un(e) Directeur d’Hôtel pour notre établissement IBIS STYLES Périgueux Trelissac (60 chambres). Personne de terrain, vous aurez la responsabilité de la gestion et de la commercialisation de l’établissement dans le respect des normes de la Marque IBIS STYLES et les objectifs définis avec la Direction des Opérations et les Propriétaires.

Vous aurez pour principales missions de développer le Chiffre d’Affaires Hébergement et Restauration en maîtrisant les charges et en optimisant la gestion opérationnelle de l’hôtel.

Véritable Manager, vous saurez structurer et développer votre équipe, tout en implémentant des principes de gestion performants et des réflexes commerciaux adaptés, impulsant une dynamique de travail basée sur l’innovation permanente. Garant de la fiabilité des informations, vous analysez les résultats et mettez en place des actions correctives si nécessaire. Vous veillez à l’optimisation des revenus ainsi qu’à la commercialisation des prestations de l’hôtel.

PROFIL :

De formation Hôtelière (BTS / DUT / Bac +2), vous disposez d’une expérience de 3 à 5 ans dans une fonction similaire (hébergement et restauration) et dans un environnement exigeant. Vous avez idéalement une expérience au sein du groupe Accor et connaissez le produit IBIS.

A l’aise sur les outils bureautiques (Word, Excel, Powerpoint), vous avez une bonne connaissance des logiciels Tars et de Fols. Vous êtes à l’aise avec l’anglais et maitrisez les normes HACCP.

Doté d’un fort potentiel commercial, vous maitrisez parfaitement le pricing et le Yield. Rigoureux, professionnel, avec un sens de la culture du service et du résultat, vous serez garant de la qualité et de l’image de l’établissement vis-à-vis des clients, de la ville et des institutions locales, dans lesquelles vous saurez vous impliquer. Vous désirez vous investir à long terme dans un nouveau challenge valorisant.

Nous vous remercions de nous transmettre votre candidature (CV et LM) que nous étudierons avec attention.

 

 

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